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苯甲酸外觀性狀:具有苯或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結(jié)晶。
苯甲酸用途:用于醫(yī)藥勇劣、染料載體、增塑劑跋理、香料和食品防腐劑等的生產(chǎn),也用于醇酸樹脂涂料的性能改進(jìn)恬总。主要用于抗真菌及消毒防腐前普。用作化學(xué)試劑及防腐劑。通常用作定香劑或防腐劑腔益。也用作果汁飲料的保香劑草教。可作為膏香用入薰香香精舰打。還可用于巧克力经禽、檸檬、橘子凫荡、子漿果可剪、堅(jiān)果、蜜餞型等食用香精中功抠。煙用香精中亦常用之登翩。防腐劑;抗微生物劑耘昙。
禁忌物:鐵鹽和重金屬鹽配伍禁忌沈路。
毒性:對微生物有強(qiáng)烈的毒性,但其鈉鹽的毒性則很低。對大鼠經(jīng)口LD50:1700mg/kg谓墨。每日口服0.5g以下,對體并無毒害,甚至用量不超過4g對健康也無損害加六。在人體和動物組織中可與蛋白質(zhì)成分的甘氨酸結(jié)合而解毒,形成馬尿酸。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
項(xiàng) 目 Items | 標(biāo) 準(zhǔn) Standard |
含量Assay | ≥99.5% |
氯化合物(Cl)Chloride compounds(as Cl) | ≤0.005% |
硫化物(以S計(jì))Sulfide(S) | ≤0.002% |
重金屬(以Pb計(jì))Heavy metals(as Pb) | ≤5ppm |
結(jié)晶點(diǎn)Freezing point | 122-123℃ |
灼燒殘?jiān)黂esidue after ignition | ≤0.005% |
甲醇不溶物Insoluble in mechanol | ≤0.005% |
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